Sahara Medias - Le ministre mauritanien de l’élevage, Mokhtar Ould Gaguih, a déclaré que le secteur de l’élevage contribue de manière significative au produit intérieur brut (environ 10 %), fournit des emplois et des revenus à des centaines de milliers de familles et joue un rôle essentiel dans la sécurité alimentaire du pays ainsi que dans son patrimoine culturel et pastoral.

Cette déclaration a été faite lors de l’ouverture d’une réunion consacrée à la consultation et à la réflexion sur les marchés frontaliers du bétail : réalité, opportunités et stratégies d’exportation, à l’intention des délégués régionaux, de l’Union nationale pour le développement de l’élevage et de l’Union des associations pastorales.

Il a ajouté que « les marchés aux bestiaux sont le cœur battant de ce secteur, car ce sont des espaces d’échange, de fixation des prix et de rencontre entre l’offre et la demande, ainsi que des points stratégiques pour l’organisation des flux commerciaux aux niveaux national et régional ».

Il a souligné que « la création de marchés aux bestiaux dans les zones frontalières revêt une importance stratégique majeure, car elle contribue à organiser et à sécuriser le commerce du bétail, fournit un cadre réglementé pour les échanges commerciaux transfrontaliers et permet aux acheteurs étrangers de s’approvisionner directement auprès de marchés organisés, modernes et respectueux des normes sanitaires », selon ses propres termes.

Il a souligné que ce secteur est confronté à une série de défis, notamment la faiblesse ou l’absence d’infrastructures appropriées, la rareté ou l’absence de services vétérinaires et de contrôle sanitaire dans certaines localités, la faiblesse de la réglementation, la difficulté d’accès aux marchés extérieurs et les fortes fluctuations des prix dues aux changements climatiques et aux crises économiques.